加拿大面粉
三年大饥荒，加拿大给了救命粮；
忆往惜：中国的活命之恩当永远记住---加拿大！
上世纪六十年代，加拿大让我们赊账几亿美元，发来十二亿斤的救命粮。当年华夏大地饿殍遍野，一天半斤面粉也许就能保住一条鲜活的人命……这段真实的历史，如今有吃有穿的中国人有几个人看过这报道？还有几人知道？
1960年中国“大饥荒”期间，经陈云提议、李先念请示、周总理批准，准备向国外进口粮食12亿斤，文件转到毛主席那里，毛也深知当时的粮食缺口远大于一千亿斤，所以批复：“能进口20亿更好。” 中国对外贸易部立即委托香港华润公司向澳大利亚和加拿大购买小麦，可是，当时中国没钱，所需款项不是个小数目。
当时的中国根本无法一次性付清这笔费用，需要分期付款，这就牵扯到信用贷款的担保问题。于是，中国方面向当时还没有建立外交关系的加拿大政府提出了一个罕见的要求：请加国政府为加拿大小麦局的银行贷款作担保，对中国的分期付款也作担保。
顺便说一句，1960年在加拿大执政的，是头像没有被印在任何钞票上的进步保守党人约翰.乔治.迪芬贝克（John George Diefenbaker）。中加双方既没建交，而且数年前还在朝鲜战场上真刀真枪干过，中方突然提出这种要求，加拿大政府难以找到一个支持的理由。
这时候，一个目光长远的保守党人站了出来，他叫阿尔文.汉密尔顿，时任加拿大农业部长。他坚持己见，一人成军，八方游说，极力劝说保守党的内阁同仁们批准这项购销协议，最后竟不惜以辞职为代价促成这笔小麦贸易。
后来，加拿大小麦局没有因为中国的困境而坐地起价，而是以较低的市场价格，三年内向中国提供了价值3.6亿美元的小麦……这些小麦成为了当时中国的救命粮，主要供应一线大城市。曾经的加拿大保守党政府，借钱卖给中国小麦，这种救命之恩几乎已无人再提起。为了中国，阿尔文.汉密尔顿结束了他的政治生涯，但好人长命，他活了92岁，2004年去世。英语世界有个说法：“如果你跟加拿大做不成朋友，大概就和谁都做不成朋友了！”与世无争，人文净土，这就是加拿大。
以上是原文转帖。
1962年我在北京还真的吃过加拿大面粉，他们的面粉特白，加拿大面粉特别筋斗，比中国面粉口感好，好像不是50斤一袋的，加拿大面粉包装布“材质“特好，北京人创造力无限一般都会做成裤衩，成为地地道道的加拿大“裤衩“，如果把“加拿大裤衩“也列为服装的话，至少让北京人近几年才知道的加拿大服装著名品牌“鹅“早知道半个世纪……北京人穿“加拿大裤衩”都穿在里面，身穿“加拿大裤衩“的人一般不“宣传”也不“张扬”非常“低调”所以现在知道的人不并是很多……
我还有这个记忆，不知道谁还有这个记忆？
三年“困难”时期的事很多很多，我吃过的加拿大面粉我能记住她，不仅仅只是因为加拿大面粉做成面条，馒头好吃……